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Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis
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Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis

50 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • Chicken Wings (aufgetaut, fertig gewürzt)Meat800 g
  • Kartoffeln (in Scheiben geschnitten)Produce600 g
  • Knoblauch (in größere Stücke geschnitten)Produce4 pieces
  • Paprikapulver (zum Würzen)Spices2 g
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices2 g
  • Pommesgewürz (optional)Spices3 g
  • OlivenölPantry40 ml
  • Reis (gewaschen)Grains200 g
  • ÖlPantry15 ml
  • ButterDairy30 g
  • Joghurt (zum Servieren)Dairy300 g

per serving

Nutrition

742kcal

Carbs
63 g
Proteins
43 g
Fat
35 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Kartoffeln und Knoblauch vorbereiten

    • Knoblauch in etwas größere Stücke schneiden.
    • Kartoffeln in Scheiben schneiden.
    Step 1
  2. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln mit Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer und nach Belieben Pommesgewürz würzen.
    • Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
    Step 2
  3. Wings und Kartoffeln in den Ofen geben

    • Ofen vorheizen.
    • Wings in die Auflaufform geben und die Kartoffeln dazugeben.
    • Bei 200 °C für 35 Minuten backen.
    Step 3
  4. Butterreis kochen

    • Öl und Butter im Topf schmelzen.
    • Gewaschenen Reis dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
    • Auf Stufe 3 stellen und den Reis ziehen lassen.
    Step 4
  5. Servieren

    • Wings mit Kartoffeln, Reis und einem Klecks Joghurt servieren.
    Step 5