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Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Paprika
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Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Paprika

1 h 15 minServes 5Nutri-Score C€€
from @cookbakery25 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

5 people
  • Hähnchenschenkel (Unterkeulen)Meat10 pieces
  • Kartoffeln (groß, geschält, in Spalten geschnitten)Produce6 pieces
  • rote Spitzpaprika (in Streifen geschnitten)Produce3 pieces
  • grüne Peperoni (in Streifen geschnitten)Produce3 pieces
  • Tomaten (klein, halbiert)Produce6 pieces
  • Zwiebeln (klein, geschält, geviertelt)Produce5 pieces
  • Knoblauch (Zehen, geschält)Produce8 pieces
  • JoghurtDairy75 ml
  • TomatenmarkPantry30 g
  • ÖlPantry100 ml
  • VegetaSpices5 g
  • SalzSpices5 g
  • PaprikapulverSpices5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Spices2.5 g
  • Oregano (getrocknet)Spices5 g

per serving

Nutrition

595kcal

Carbs
35 g
Proteins
35 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Marinade anrühren

    • Joghurt, Tomatenmark, Öl, Vegeta, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel verrühren, bis die Marinade glatt ist.
    Step 1

  2. Hähnchen und Kartoffeln marinieren

    • Hähnchenschenkel und Kartoffeln zur Marinade geben.
    • Alles mit den Händen gründlich vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
    Step 2

  3. Blech belegen

    • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    • Hähnchen und Kartoffeln darauf verteilen.
    • Paprika, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch zwischen dem Hähnchen und den Kartoffeln verteilen.
    Step 3

  4. Im Ofen backen

    • Das Blech bei 200 °C Ober- und Unterhitze in den Ofen schieben.
    • Backen, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist.
    Step 4

  5. Servieren

    • Das Ofengericht heiß servieren, am besten mit Reis.
    Step 5
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