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Omelette au croissant fourré à la sardine
Breakfast

Omelette au croissant fourré à la sardine

15 minServes 1Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

1 person
  • croissant (fourré à la sardine)Bakery1 piece
  • sardine (égouttée, en garniture)Fish50 g
  • jus de sardine (huile de la boîte de sardines)Fish15 ml
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • restes de pizza (restes de la veille)Fresh100 g
  • sauce piquante (pour servir)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

748kcal

Carbs
54 g
Proteins
34 g
Fat
44 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Chauffer la poêle avec le jus de sardine

    • Verser le jus de sardine dans la poêle et faire chauffer.
    Step 1
  2. Cuire le croissant fourré

    • Déposer le croissant fourré à la sardine dans la poêle.
    • Laisser dorer sur chaque face.
    Step 2
  3. Ajouter l'œuf battu

    • Battre l'œuf dans un bol.
    • Verser l'œuf battu autour et sur le croissant dans la poêle.
    • Laisser prendre en omelette.
    Step 3
  4. Accompagner des restes de pizza

    • Ajouter les restes de pizza dans l'assiette, à la place du pain.
    Step 4
  5. Servir avec la sauce piquante

    • Napper d'un peu de sauce piquante.
    • Le petit-déjeuner est prêt à être servi.
    Step 5