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Omelette aux pommes de terre
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Omelette aux pommes de terre

25 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • œufs (battus)Dairy4 pieces
  • pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

280kcal

Carbs
20 g
Proteins
14 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Peler les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Step 1
  2. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Saler, poivrer et battre à la fourchette.
    Step 2
  3. Cuire l'omelette

    • Verser les œufs battus sur les pommes de terre dans la poêle.
    • Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise et dorée.
    Step 3
  4. Servir

    • Plier l'omelette et la servir bien chaude.
    Step 4