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Sandwich Cowboy au bœuf
30 minServes 2Nutri-Score D€€€
D
30 min
30 minSandwich Cowboy au bœuf
what you need
Ingredients
côte de bœuf (tranchée finement)Meat400 g
fromage (en tranches)Dairy100 g
pain (pain à sandwich, coupé en deux)Bakery2 pieces
beurre (pour la cuisson)Dairy20 g
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
648kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 48 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la viande
- Saler et poivrer la côte de bœuf.
- Trancher la viande finement.
- Step 2
Cuire le bœuf
- Chauffer le beurre dans une poêle.
- Saisir les tranches de bœuf jusqu'à la cuisson désirée.
- Step 3
Monter le sandwich
- Déposer les tranches de bœuf sur le pain.
- Ajouter le fromage par-dessus.
- Step 4
Faire fondre le fromage
- Passer le sandwich à la poêle ou au four pour faire fondre le fromage.
- Refermer le sandwich et servir chaud.