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Omelette nature aux œufs
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Omelette nature aux œufs

10 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • œufsDairy4 pieces
  • beurreDairy15 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

211kcal

Carbs
2 g
Proteins
13 g
Fat
17 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan
  • Spatula
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans le saladier
    • Saler et poivrer
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène
    Step 1
  2. Cuire l'omelette

    • Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen
    • Verser les œufs battus
    • Laisser prendre en ramenant les bords vers le centre à la spatule
    Step 2
  3. Plier et servir

    • Rabattre l'omelette en deux
    • Glisser délicatement sur l'assiette
    • Servir immédiatement
    Step 3