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One pot au four gnocchis, brocolis et mozzarella
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One pot au four gnocchis, brocolis et mozzarella

30 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • gnocchisGrains300 g
  • brocolis surgelés (surgelés)Produce250 g
  • échalote (émincée)Produce1 piece
  • crème fraîcheDairy150 g
  • mozzarella (coupée en petits morceaux)Dairy125 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

238kcal

Carbs
26 g
Proteins
8 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Assembler le plat

    • Dans un plat allant au four, mettre les gnocchis, l'échalote émincée, les brocolis surgelés et la crème fraîche.
    • Étaler grossièrement le tout.
    Step 2
  3. Ajouter la mozzarella et l'assaisonnement

    • Ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux par-dessus.
    • Saler, poivrer et mélanger légèrement.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Faire cuire au four à 180 °C jusqu'à ce que ce soit gratiné et fondant.
    Step 4
  5. Servir

    • Sortir le plat du four et servir bien chaud, crémeux et filant.
    Step 5