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One pot de crozets aux champignons, lardons et Boursin
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One pot de crozets aux champignons, lardons et Boursin

25 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • crozetsGrains200 g
  • champignons (émincés)Produce300 g
  • lardonsMeat150 g
  • Boursin ail et fines herbesDairy1 piece
  • crème liquideDairy250 ml
  • bouillon de volaillePantry400 ml

per serving

Nutrition

582kcal

Carbs
52 g
Proteins
15 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Mettre les crozets, les champignons émincés et les lardons dans une casserole.
    • Ajouter le Boursin, la crème liquide et le bouillon de volaille.
    Step 1
  2. Cuire à couvert

    • Porter à frémissement puis cuire à couvert en remuant régulièrement.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que les crozets soient tendres et la sauce crémeuse.
    Step 2
  3. Déguster

    • Rectifier l'assaisonnement si besoin et servir bien chaud.
    Step 3