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One Pot de Tagliatelles au Saumon
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One Pot de Tagliatelles au Saumon

25 minServes 3Nutri-Score C€€
from @fabulouskitchen_8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • TagliatellesGrains200 g
  • Saumon (coupé en morceaux)Fish250 g
  • Tomates cerisesProduce250 g
  • Oignon jaune (émincé)Produce1 piece
  • Ail (haché)Produce1 piece
  • Jus de citron jaune (pressé)Produce25 ml
  • Crème liquideDairy150 ml
  • EauOther300 ml
  • Jeunes pousses d'épinardsProduce40 g
  • Parmesan râpé (fraîchement râpé)Dairy30 g
  • SelSpices3 g
  • PoivreSpices1 g
  • Origan séchéSpices2 g
  • Huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

483kcal

Carbs
52 g
Proteins
23 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Sauté pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir les légumes

    • Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande poêle.
    • Ajoutez l'oignon émincé, l'ail haché, les tomates cerises et les jeunes pousses d'épinards.
    • Faites revenir le tout pendant quelques minutes.
    Step 1

  2. Ajouter la crème et l'assaisonnement

    • Versez la crème liquide.
    • Assaisonnez avec le sel, le poivre et l'origan séché.
    • Mélangez bien.
    Step 2

  3. Cuire les pâtes avec le saumon

    • Ajoutez les tagliatelles, le saumon coupé en morceaux et l'eau.
    • Mélangez légèrement afin que les pâtes soient bien immergées.
    • Laissez cuire à feu moyen en remuant régulièrement pour éviter que les pâtes n'attachent au fond de la poêle.
    Step 3

  4. Finaliser avec le citron et le parmesan

    • Lorsque les pâtes sont cuites et que la sauce a légèrement épaissi, ajoutez le jus de citron.
    • Terminez avec le parmesan fraîchement râpé.
    • Servez immédiatement.
    Step 4
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