Skip to content
Menu
Salade de crevettes, mangue et sauce passion
Starter

Salade de crevettes, mangue et sauce passion

15 minServes 2Nutri-Score B€€
from @fabulouskitchen_8 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • concombre (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • oignon rouge (finement émincé)Produce0.5 pieces
  • avocat (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • mangue (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • persil frais (ciselé)Produce10 g
  • menthe (ciselée)Produce5 g
  • crevettes cuites (décortiquées)Fish8 pieces
  • fruit de la passion (pulpe)Produce0.5 pieces
  • mielPantry15 ml
  • jus de citron vert (fraîchement pressé)Produce15 ml
  • huile d'olivePantry10 ml
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • noix de cajou (concassées)Nuts & seeds20 g

per serving

Nutrition

274kcal

Carbs
23 g
Proteins
10 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Dans un saladier, déposez le concombre coupé en morceaux.
    • Ajoutez l'oignon rouge finement émincé, l'avocat et la mangue coupés en morceaux.
    • Ajoutez le persil ciselé, la menthe et les crevettes.
    Step 1

  2. Préparer la sauce passion

    • Mélangez la pulpe du fruit de la passion avec le miel et le jus de citron vert.
    • Ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et un peu de poivre.
    Step 2

  3. Assembler et servir

    • Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement.
    • Ajoutez quelques noix de cajou concassées par-dessus.
    • Servez bien frais.
    Step 3
Get Mezze