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One pot orzo, poireaux et truite au Boursin
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One pot orzo, poireaux et truite au Boursin

30 minServes 2Nutri-Score C€€
from @fabulouskitchen_19 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • orzoGrains200 g
  • poireaux (émincés)Produce2 pieces
  • pavés de truite (ou saumon) (coupés en morceaux)Fish2 pieces
  • Boursin (ou feta) (émietté)Dairy150 g
  • bouillon de légumes (chaud)Pantry500 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • basilic séchéSpices3 g

per serving

Nutrition

623kcal

Carbs
78 g
Proteins
31 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les poireaux et la truite

    • Émincer les poireaux.
    • Couper les pavés de truite en morceaux.
    Step 1

  2. Assembler dans le plat

    • Déposer les poireaux, la truite et l'orzo dans un plat à four.
    • Ajouter le Boursin émietté.
    Step 2

  3. Assaisonner et verser le bouillon

    • Saler, poivrer et parsemer de basilic séché.
    • Verser le bouillon de légumes chaud.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'orzo soit fondant et le liquide absorbé.
    Step 4

  5. Déguster

    • Servir bien chaud.
    Step 5
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