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One pot pasta super crémeux aux lardons vegan
25 minServes 3Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minOne pot pasta super crémeux aux lardons vegan
what you need
Ingredients
pâtes (sèches, type spaghetti ou penne)Grains250 g
lardons veganFresh150 g
crème végétale (liquide)Dairy200 ml
eauOther500 ml
ail (émincé)Produce2 pieces
huile d'olivePantry15 ml
levure nutritionnellePantry15 g
selSpices5 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
431kcal
- Carbs
- 63 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les lardons vegan
- Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
- Faire dorer les lardons vegan avec l'ail émincé.
- Step 2
Cuire les pâtes dans la même casserole
- Ajouter les pâtes sèches dans la casserole.
- Verser l'eau et le sel, puis porter à ébullition.
- Laisser cuire en remuant régulièrement jusqu'à absorption de l'eau.
- Step 3
Crémer la sauce
- Baisser le feu et verser la crème végétale.
- Ajouter la levure nutritionnelle et le poivre noir.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
- Step 4
Servir
- Rectifier l'assaisonnement.
- Servir immédiatement bien chaud.
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