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One Pot protéiné poulet, brocolis et feta
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One Pot protéiné poulet, brocolis et feta

50 minServes 4Nutri-Score B€€
from @jbjumpingggg6 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • œufs (entiers)Dairy8 pieces
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprikaSpices5 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Other600 g
  • brocolis (coupés finement, crus)Produce400 g
  • oignons (émincés)Produce100 g
  • feta (émiettée)Dairy100 g
  • skyr ou fromage blancDairy400 g
  • mozzarella (râpée)Dairy40 g

per serving

Nutrition

489kcal

Carbs
11 g
Proteins
67 g
Fat
20 g

step by step

Method

  1. Préparer la base aux œufs

    • Casser les 8 œufs dans un grand plat allant au four.
    • Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
    • Bien mélanger au fouet.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter les 600 g de blanc de poulet.
    • Ajouter les 400 g de brocolis crus coupés finement.
    • Ajouter les 100 g d'oignons.
    • Ajouter les 100 g de feta et les 400 g de skyr (ou fromage blanc).
    • Remélanger une dernière fois pour tout répartir.
    Step 2

  3. Gratiner au four

    • Ajouter 40 g de mozzarella râpée par-dessus.
    • Enfourner 40 minutes à 180 °C.
    • Laisser bien refroidir avant de découper en portions.
    Step 3
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