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Orzo crémeux au poulet, champignons et Boursin au four
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Orzo crémeux au poulet, champignons et Boursin au four

40 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • orzo cru (cru)Grains200 g
  • champignons de Paris (émincés)Produce400 g
  • épinards surgelés (encore surgelés)Produce200 g
  • poulet (coupé en morceaux)Meat325 g
  • Boursin ail & fines herbes (entier)Dairy150 g
  • crème liquide légère 4 %Dairy200 ml
  • eau chaude (chaude)Other200 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • paprikaSpices2 g

per serving

Nutrition

393kcal

Carbs
41 g
Proteins
22 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Tout mettre dans le plat

    • Verser l'orzo cru dans le plat à four.
    • Ajouter les champignons émincés, les épinards surgelés et les morceaux de poulet.
    • Déposer le Boursin au centre.
    Step 1
  2. Assaisonner et verser les liquides

    • Ajouter le poivre et le paprika.
    • Verser la crème liquide légère et l'eau chaude.
    Step 2
  3. Couvrir et enfourner

    • Couvrir le plat avec du papier cuisson puis de l'aluminium.
    • Enfourner à 200 °C pendant environ 30 min.
    Step 3
  4. Mélanger à la sortie du four

    • Mélanger bien le plat encore chaud pour obtenir une texture crémeuse.
    • Ajuster la cuisson si besoin selon le four et la taille des morceaux.
    Step 4