Snack
Pain au fromage à l'ail rôti
55 minServes 4Nutri-Score D€
D
55 min
55 minPain au fromage à l'ail rôti
what you need
Ingredients
ail (bulbe entier)Produce1 piece
huile d'olivePantry15 ml
selSpices5 g
beurre (ramolli)Dairy120 g
poudre d'ailSpices3 g
assaisonnement italienSpices4 g
mielPantry15 ml
pain italien (coupé en deux dans la longueur)Bakery1 piece
gouda (râpé)Dairy150 g
mozzarella (râpée)Dairy150 g
per serving
Nutrition
493kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Mixing bowl
Grater
step by step
Method
- Step 1
Rôtir l'ail
- Prendre un bulbe d'ail entier et ajouter le sel et l'huile d'olive.
- Envelopper dans du papier d'aluminium et enfourner à 400 degrés.
- Step 2
Préparer le beurre à l'ail
- Récupérer la chair de l'ail rôti et l'ajouter au beurre ramolli.
- Ajouter la poudre d'ail, l'assaisonnement italien, le sel et le miel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 3
Tartiner le pain
- Prendre le pain italien et l'ouvrir en deux.
- Étaler la moitié du beurre à l'ail sur tout le pain de façon uniforme.
- Déposer le pain sur une grille.
- Step 4
Ajouter les fromages
- Répartir généreusement le gouda et la mozzarella en les superposant.
- Step 5
Cuire et gratiner
- Enfourner à 375 degrés.
- Passer en position gril à la fin pour dorer le dessus.
- Couper et servir.
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