Bakery
Pain de lentilles corail
8 h 30 minServes 8Nutri-Score B€
B
8 h 30 min
8 h 30 minPain de lentilles corail
what you need
Ingredients
lentilles corailGrains500 g
levure boulangèrePantry10 g
huile d'olivePantry50 ml
eauBeverages200 ml
selSpices30 g
graines de tournesolNuts & seeds50 g
per serving
Nutrition
299kcal
- Carbs
- 38 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les lentilles et l'eau
- Verser les lentilles corail dans un saladier.
- Ajouter l'eau et mélanger.
- Step 2
Laisser reposer au frigo
- Couvrir et placer le saladier au réfrigérateur toute une nuit.
- Step 3
Ajouter la levure, l'huile et le sel
- Incorporer la levure boulangère, l'huile d'olive et le sel aux lentilles.
- Ajouter les graines.
- Step 4
Mixer la préparation
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 5
Enfourner
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C.
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