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Pancakes briochés sans beurre
Breakfast

Pancakes briochés sans beurre

12 minServes 4Nutri-Score C€
from @karenn_life15 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • fromage blancDairy30 g
  • œufDairy1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • farine de bléGrains100 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • pépites de chocolatPantry30 g

per serving

Nutrition

160kcal

Carbs
22 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'œuf et l'huile d'olive.
    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Step 1

  2. Former les boules

    • Former 4 boules avec la pâte.
    • Les aplatir légèrement avec la main.
    Step 2

  3. Cuire à la poêle

    • Cuire les pancakes dans une poêle sur feu moyen.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Step 3

  4. Cuire la seconde face

    • Retourner les pancakes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 4
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