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Panozzo maison au pain à pizza
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Panozzo maison au pain à pizza

45 minServes 2Nutri-Score C€€
from @duo.merefille14 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi ou maison)Bakery500 g
  • pestoPantry40 g
  • roquette (lavée)Produce30 g
  • tomates séchées (égouttées)Pantry40 g
  • poivron grillé (en lanières)Produce80 g
  • tomate (en tranches)Produce1 piece
  • avocat (en tranches)Produce1 piece
  • burrata (égouttée)Dairy1 piece
  • vinaigre balsamiquePantry15 ml
  • bresaola (en fines tranches)Meat80 g
  • veau pastrami (en fines tranches)Meat80 g

per serving

Nutrition

965kcal

Carbs
133 g
Proteins
39 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Étaler la pâte à pizza en un rectangle fin
    • Enfourner dans le four à pizza très chaud jusqu'à ce qu'elle soit dorée
    Step 1

  2. Garnir la base

    • Étaler le pesto sur le pain
    • Répartir la roquette, les tomates séchées et le poivron grillé
    Step 2

  3. Ajouter les légumes et la burrata

    • Disposer les tranches de tomate et d'avocat
    • Déposer la burrata et arroser de balsamique
    Step 3

  4. Ajouter la charcuterie

    • Répartir la bresaola et le veau pastrami sur le sandwich
    • Refermer et servir
    Step 4
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