Dessert

Pão de ló portugais

1 h 5 minServes 10Nutri-Score C€

1 h 5 min

Dessert

recipe by

le_petit_instant_sucre

@le_petit_instant_sucre

what you need

10 people

per serving

118kcal

what you’ll use

step by step

Chemiser le moule
- Chemiser le moule avec des feuilles de papier.
Step 1
Fouetter les œufs et le sucre
- Dans un saladier, mettre les œufs entiers et les jaunes d'œufs.
- Ajouter le sucre en poudre.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
Step 2
Incorporer la farine
- Ajouter la farine tamisée.
- Mélanger très délicatement avec un fouet.
Step 3
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Faire cuire à 160 °C.
Step 4
Refroidir sous film
- À la sortie du four, couvrir le gâteau de film alimentaire.
- Laisser refroidir complètement.
Step 5