Skip to content
Menu
Pâte brisée express en 2 minutes 30
Bakery

Pâte brisée express en 2 minutes 30

10 minServes 1Nutri-Score C€
from @letscookwith_julia6 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • farine (blanche, complète ou semi-complète)Pantry200 g
  • eauBeverages80 ml
  • huilePantry40 ml
  • selSpices3 g
  • thym (séché, facultatif (ou basilic, origan, aneth))Spices2 g

per serving

Nutrition

1,048kcal

Carbs
152 g
Proteins
20 g
Fat
40 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine dans un saladier.
    • Ajouter le sel et, si souhaité, les épices choisies.
    Step 1

  2. Ajouter l'eau et l'huile

    • Verser l'eau et l'huile sur la farine.
    • Mélanger à la main ou à la cuillère jusqu'à obtenir une boule homogène.
    Step 2

  3. Abaisser la pâte

    • Fariner légèrement le plan de travail.
    • Étaler la pâte au rouleau à l'épaisseur désirée et foncer le moule.
    Step 3
Get Mezze