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Pâte brisée sans beurre au shaker
Bakery

Pâte brisée sans beurre au shaker

45 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • farineGrains250 g
  • eau tiède (tiède)Beverages100 ml
  • huile d'olivePantry60 ml
  • sel (une pincée)Spices1 piece

per serving

Nutrition

1,422kcal

Carbs
190 g
Proteins
26 g
Fat
62 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Rolling pin
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Mélanger au shaker

    • Verser la farine, l'eau tiède, l'huile d'olive et le sel dans un récipient fermé.
    • Secouer très fort jusqu'à obtenir une boule de pâte.
    Step 1
  2. Rassembler la pâte

    • Racler les bords du récipient.
    • Rassembler la pâte et la malaxer légèrement à la main.
    Step 2
  3. Étaler

    • Fariner légèrement le plan de travail.
    • Étaler la pâte au rouleau et foncer le moule.
    Step 3
  4. Cuisson à blanc

    • Enfourner le fond de tarte à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Step 4