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Pâtes à la crème de saumon et courgettes
Main

Pâtes à la crème de saumon et courgettes

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • courgette (taillée en tagliatelles (spiraliseur ou économe))Produce1 piece
  • pâtes serpentisGrains200 g
  • sauce creamy (pot de sauce creamy)Pantry2 pieces
  • fromage fraisDairy60 g
  • saumon fumé (coupé en dés)Fish100 g
  • jus de citronProduce15 ml
  • huilePantry15 ml

per serving

Nutrition

596kcal

Carbs
74 g
Proteins
21 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • spiraliseur
  • Frying pan
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Tailler la courgette en tagliatelles

    • Passer la courgette dans le spiraliseur pour former de jolies tagliatelles.
    • À défaut, utiliser un économe pour faire de fines lamelles.
    Step 1
  2. Faire revenir les courgettes

    • Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
    • Faire revenir les tagliatelles de courgette jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
    Step 2
  3. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes serpentis dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Step 3
  4. Préparer la sauce crémeuse

    • Mélanger la sauce creamy avec le fromage frais.
    Step 4
  5. Lier la sauce aux courgettes

    • Ajouter la sauce directement dans les courgettes et bien mélanger.
    • Verser un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélanger pour lier le tout.
    • Ajouter un peu de jus de citron.
    Step 5
  6. Ajouter le saumon et les pâtes

    • Ajouter les dés de saumon fumé.
    • Ajouter les pâtes cuites, mélanger et servir.
    Step 6