Main
Pâtes au caramel et aux épinards
25 minServes 4Nutri-Score D€
D
25 min
25 minPâtes au caramel et aux épinards
what you need
Ingredients
bonbons au caramelPantry200 g
eauOther50 ml
laitDairy120 ml
flan au caramelDairy1 piece
pâtes aux épinardsGrains250 g
mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g
per serving
Nutrition
534kcal
- Carbs
- 92 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Préparer le caramel au bonbon
- Faire fondre les bonbons au caramel dans une casserole
- Ajouter un peu d'eau pour que la sauce soit moins épaisse
- Step 2
Incorporer le lait et le flan
- Verser le lait
- Ajouter le flan au caramel
- Bien mélanger pour que tout soit incorporé
- Step 3
Ajouter les pâtes
- Ajouter les pâtes aux épinards dans la sauce
- Mélanger et laisser réduire et caraméliser
- Step 4
Dresser
- Dresser les pâtes bien chaudes
- Ajouter la mozzarella râpée
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