Skip to content
Menu
Pâtes au fromage express à la casserole
Main

Pâtes au fromage express à la casserole

20 minServes 2Nutri-Score C€
from @simalayani17 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • pâtesGrains200 g
  • selSpices10 g
  • concentré de tomatePantry30 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • crème liquideDairy150 ml
  • parmesan (râpé)Dairy60 g

per serving

Nutrition

588kcal

Carbs
76 g
Proteins
17 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Faire chauffer l'eau dans une grande casserole
    • Ajouter le sel puis les pâtes
    • Ne pas trop les cuire, elles finiront de cuire dans la sauce
    Step 1

  2. Préparer la sauce dans la casserole

    • Garder un tout petit fond d'eau de cuisson, ne pas tout égoutter
    • Ajouter le concentré de tomate, l'ail en poudre et le poivre
    • Verser la crème liquide et rester sur feu bien fort
    Step 2

  3. Ajouter le fromage hors du feu

    • Dès que les pâtes sont cuites, éteindre le feu
    • Ajouter le fromage et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
    Step 3
Get Mezze