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Pâtes au poulet
Main

Pâtes au poulet

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes (cuites al dente)Grains250 g
  • poitrine de poulet (coupée en dés)Other300 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • gousse d'ail (émincée)Produce2 pieces
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • crème épaisseDairy200 ml
  • parmesan râpéDairy50 g
  • selPantry5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • basilic frais (ciselé)Produce5 g

per serving

Nutrition

515kcal

Carbs
43 g
Proteins
29 g
Fat
26 g

step by step

Method

  1. Cuisson des pâtes

    • Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
    • Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions du paquet, environ 10 minutes.
    • Égoutter les pâtes et réserver.
    Step 1
  2. Cuisson du poulet

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
    • Ajouter le poulet et le faire dorer pendant 8 minutes.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Step 2
  3. Préparation de la sauce

    • Faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans la poêle.
    • Verser la crème épaisse et laisser mijoter 5 minutes.
    • Incorporer le parmesan râpé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Step 3
  4. Assemblage

    • Mélanger les pâtes avec la sauce et le poulet.
    • Ajouter le basilic frais ciselé.
    • Servir chaud.
    Step 4