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Pâtes bolognaises à ma manière
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPâtes bolognaises à ma manière
what you need
Ingredients
pâtes (lavées à l'eau claire)Grains500 g
beurre (une noisette)Dairy10 g
pommes de terre (pelées et coupées en dés)Produce2 pieces
champignons (émincés)Produce200 g
poivrons (épépinés et coupés en dés)Produce2 pieces
boulettes de viande (cuites)Meat400 g
ketchup (en topping)Pantry50 ml- framboises fraîches (fraîches)Produce100 g
- mûres fraîches (fraîches)Produce50 g
per serving
Nutrition
807kcal
- Carbs
- 124 g
- Proteins
- 34 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Colander
Mixing bowl
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Laver les pâtes
- Bien rincer les pâtes à l'eau claire pour qu'elles ne collent pas.
- Bien les égoutter.
- Step 2
Incorporer le beurre
- Ajouter le beurre aux pâtes et mélanger.
- Step 3
Préparer la sauce bolo
- Ajouter les pommes de terre, les champignons et les poivrons.
- Ajouter les boulettes de viande.
- Cuire l'ensemble à feu moyen.
- Step 4
Mélanger le tout
- Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un grand contenant.
- Step 5
Dressage et service
- Servir une assiette bien généreuse.
- Décorer avec les mûres et les framboises fraîches.
- Ajouter un peu de ketchup en topping.
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