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Pâtes crémeuses express au poivron et concentré de tomate
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Pâtes crémeuses express au poivron et concentré de tomate

15 minServes 2Nutri-Score C€
from @delice_00233 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâtes (au choix)Grains200 g
  • poivron vert (épépiné et émincé)Produce1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • concentré de tomate (cuillères à soupe)Pantry2 pieces
  • sel (pincée)Spices1 piece
  • poivre (pincée)Spices1 piece
  • curcuma (cuillère à café)Spices1 piece
  • curry (cuillère à café)Spices1 piece
  • huilePantry15 ml
  • eauBeverages500 ml
  • crème liquideDairy100 ml
  • fromage (râpé, au choix)Dairy80 g

per serving

Nutrition

609kcal

Carbs
83 g
Proteins
19 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Émincer le poivron vert et l'oignon.
    Step 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter le poivron et l'oignon, puis le concentré de tomate.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le curry.
    Step 2

  3. Cuire les pâtes

    • Ajouter les pâtes et l'eau.
    • Mélanger, couvrir et laisser cuire.
    Step 3

  4. Crémer la sauce

    • Verser la crème liquide et ajouter le fromage.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse.
    Step 4
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