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Pâtes façon cheeseburger au Cookeo
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Pâtes façon cheeseburger au Cookeo

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @cookikitchen_8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • oignon (coupé en rondelles)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • steak haché (coupé en gros morceaux)Meat5 pieces
  • tomacouliPantry500 g
  • moutardePantry20 g
  • ketchupPantry20 g
  • bouillon de volaille (émietté)Pantry1 piece
  • pâtesGrains400 g
  • eau (pour couvrir les pâtes)Beverages700 ml
  • cheddar râpé (selon votre goût)Dairy150 g
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

723kcal

Carbs
83 g
Proteins
36 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Mettre le Cookeo en mode doré et faire chauffer l'huile d'olive.
    • Ajouter les rondelles d'oignon et les faire revenir.
    Step 1

  2. Saisir le steak haché

    • Ajouter les morceaux de steak haché.
    • Saler, poivrer et poursuivre la cuisson.
    Step 2

  3. Ajouter la sauce

    • Quitter le mode doré.
    • Ajouter le tomacouli, la moutarde, le ketchup et le bouillon émietté.
    • Bien mélanger le tout.
    Step 3

  4. Incorporer les pâtes et l'eau

    • Incorporer les pâtes et mélanger doucement pour qu'elles s'imprègnent de la sauce.
    • Verser suffisamment d'eau pour arriver juste au niveau des pâtes.
    Step 4

  5. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Step 5

  6. Ajouter le cheddar

    • À la fin de la cuisson, ajouter le cheddar râpé selon votre goût.
    • Refermer le couvercle du Cookeo sans activer le maintien au chaud pour éviter que les pâtes continuent de cuire.
    Step 6
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