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Pâtes lyonnaises aux merguez, bonbons et fruits frais
1 h 50 minServes 4Nutri-Score D€€
D
1 h 50 min
1 h 50 minPâtes lyonnaises aux merguez, bonbons et fruits frais
what you need
Ingredients
pâtes à la fraise (cuites au préalable)Grains250 g
merguezMeat4 pieces
piments (émincés)Produce2 pieces
maïs (égoutté)Pantry150 g
tabouléFresh200 g
sauce tomate à la fraise et aux bonbonsPantry300 ml- raisins (coupés en deux)Produce150 g
- fraises (équeutées et coupées en deux)Produce150 g
per serving
Nutrition
359kcal
- Carbs
- 49 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Frying pan
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes à la fraise au préalable
- Les égoutter et les réserver
- Step 2
Saisir les merguez
- Déposer les merguez dans la poêle chaude
- Récupérer la graisse rendue par les merguez
- Step 3
Préparer la sauce
- Ajouter les piments et le maïs
- Incorporer le taboulé
- Verser la sauce tomate à la fraise et aux bonbons
- Step 4
Assembler le plat
- Déposer les pâtes cuites dans le plat
- Ajouter les merguez
- Napper de sauce
- Step 5
Recouvrir de fruits frais
- Répartir les raisins et les fraises sur le plat
- Step 6
Enfourner
- Enfourner à 350 degrés
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