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Pâtes niçoise
Main

Pâtes niçoise

5 h 20 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • beurre (en noisettes)Dairy20 g
  • oignons (émincés)Produce2 pieces
  • poivrons (épépinés et coupés en dés)Produce2 pieces
  • dés de tomates (en dés)Produce400 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • pâtes (coupées en morceaux)Grains250 g
  • viande hachée épicéeMeat300 g
  • boyaux de crevettesFish100 g
  • ketchupPantry150 ml
  • fromage râpé (râpé)Dairy100 g

per serving

Nutrition

649kcal

Carbs
66 g
Proteins
34 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Faire revenir les légumes

    • Dans une noisette de beurre, faire revenir les oignons, les poivrons et les dés de tomates.
    Step 1
  2. Ajouter l'huile d'olive et laisser mijoter

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les légumes.
    • Laisser cuire doucement.
    Step 2
  3. Préparer les pâtes

    • Couper les pâtes pour qu'elles soient plus simples à manger.
    • Faire fondre une noisette de beurre pour éviter qu'elles ne collent.
    Step 3
  4. Ajouter la viande et les légumes

    • Ajouter la viande hachée épicée ainsi que les légumes cuits.
    Step 4
  5. Préparer la sauce

    • Ajouter les boyaux de crevettes et beaucoup de ketchup.
    • Mélanger le tout.
    Step 5
  6. Gratiner au four

    • Parsemer le plat de fromage râpé.
    • Enfourner à nouveau.
    Step 6