Dessert
Pistazien-Trilece
3 h 35 minServes 12Nutri-Score D€€
D
3 h 35 min
3 h 35 minPistazien-Trilece
what you need
Ingredients
Eier (zimmerwarm)Dairy4 pieces
Zucker (für den Teig)Pantry80 g
Salz (eine Prise)Spices1 g
SonnenblumenölPantry40 ml
Milch (für den Teig)Dairy50 ml
MehlGrains140 g- BackpulverPantry10 g
- Milch (für die Tränke)Dairy500 ml
Sahne (für die Tränke)Dairy100 ml- Zucker (für die Tränke)Pantry40 g
- Pistaziencreme (leicht erwärmt)Pantry150 g
- geschlagene Sahne (steif geschlagen)Dairy50 ml
Pistazien (gehackt)Nuts & seeds20 g
per serving
Nutrition
160kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Hand mixer
Baking dish
Oven
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Teig vorbereiten
- Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.
- Öl und Milch unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
- Step 2
Boden backen
- Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
- Bei 160 °C Umluft backen.
- Step 3
Tränke zubereiten
- Milch, Sahne und Zucker in einem Topf erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.
- Die Tränke über den lauwarmen Boden gießen.
- Ziehen lassen.
- Step 4
Pistaziencreme auftragen
- Die Pistaziencreme leicht erwärmen.
- Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen.
- Step 5
Dekorieren und kühlen
- Mit der geschlagenen Sahne und den gehackten Pistazien dekorieren.
- Im Kühlschrank ziehen lassen.
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