Skip to content
Menu
Pizza à base de carottes
Main

Pizza à base de carottes

55 minServes 3Nutri-Score C€€
from @lolotambouille10 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

3 people
  • carottes (épluchées et râpées finement)Produce300 g
  • œufs (entiers)Dairy2 pieces
  • maïzenaPantry45 g
  • ail (épluché et haché finement)Produce1 piece
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g
  • sauce tomatePantry45 ml
  • bacon (en dés ou rondelles)Meat100 g
  • mozzarella râpéeDairy125 g
  • origanSpices2 g

per serving

Nutrition

215kcal

Carbs
21 g
Proteins
11 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Grater
  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer les carottes et l'ail

    • Éplucher les carottes et les râper finement.
    • Éplucher et hacher finement la gousse d'ail.
    Step 1

  2. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 2

  3. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, mélanger les carottes râpées avec les œufs, la maïzena et l'ail haché.
    • Saler et poivrer, puis bien mélanger.
    Step 3

  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans le moule rond et tasser légèrement avec une spatule.
    Step 4

  5. Cuire la base

    • Enfourner la base pour 25 minutes à 180 °C.
    Step 5

  6. Démouler la base

    • À la sortie du four, démouler la base sur une toile de cuisson.
    Step 6

  7. Garnir la pizza

    • Répartir la sauce tomate sur la base.
    • Ajouter les dés de bacon et la mozzarella râpée.
    • Parsemer d'origan.
    Step 7

  8. Cuire la pizza garnie

    • Enfourner pour 15 minutes à 180 °C.
    Step 8

  9. Servir

    • Servir bien chaude.
    Step 9
Get Mezze