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Pizza protéinée au cottage cheese, pesto et jambon cru
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Pizza protéinée au cottage cheese, pesto et jambon cru

30 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • cottage cheese (nature)Dairy180 g
  • œufsDairy2 pieces
  • pesto vertPantry40 g
  • jambon cru (en fines tranches)Meat60 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce6 pieces
  • pignons de pinNuts & seeds15 g
  • huile d'olivePantry10 ml

per serving

Nutrition

244kcal

Carbs
6 g
Proteins
19 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Mixer la base

    • Mixer le cottage cheese avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse, type pâte à crêpes.
    Step 1
  2. Cuire la base

    • Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 2
  3. Garnir

    • Napper la base de pesto vert.
    • Ajouter le jambon cru, le basilic, un peu de cottage cheese et les pignons de pin.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Step 3
  4. Déguster

    • Servir la pizza froide ou chaude, selon l'envie.
    Step 4