Breakfast
Plateau petit déjeuner complet (baguette, œufs brouillés, lait-café)
15 minServes 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minPlateau petit déjeuner complet (baguette, œufs brouillés, lait-café)
what you need
Ingredients
baguette (tranchée)Bakery150 g
beurre (à température ambiante)Dairy20 g
confiturePantry30 g
fromage fraisDairy30 g
œufsDairy2 pieces
lait (chaud)Dairy250 ml
caféBeverages120 ml
kiwi (bien mûr)Produce1 piece- petit suisse natureDairy1 piece
per serving
Nutrition
1,058kcal
- Carbs
- 130 g
- Proteins
- 40 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Stovetop
Frying pan
Saucepan
step by step
Method
- Step 1
Toaster la baguette
- Trancher la baguette puis faire griller les tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Step 2
Beurrer et tartiner la première tartine
- Tartiner une tranche de beurre puis de confiture.
- Step 3
Garnir la deuxième tartine
- Étaler le fromage frais sur la seconde tranche de pain.
- Step 4
Préparer les œufs brouillés
- Battre les œufs puis les cuire dans une poêle en remuant jusqu'à obtenir une texture brouillée.
- Step 5
Préparer la boisson au lait et café
- Faire chauffer le lait puis y ajouter le café, sans sucre.
- Step 6
Ajouter le kiwi
- Éplucher et couper le kiwi bien mûr sur le plateau.
- Step 7
Dresser le petit suisse
- Ajouter le petit suisse nature sur le plateau et servir.
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