Breakfast
Plateau petit-déjeuner du dimanche
20 minServes 1Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPlateau petit-déjeuner du dimanche
what you need
Ingredients
œufs (brouillés)Dairy2 pieces
beurre (pour la cuisson des œufs)Dairy10 g
pain de mie complet (en tranches)Bakery2 pieces- fromage (en tranches)Dairy20 g
oranges (mûres, pressées)Produce2 pieces
banane (épluchée et coupée en petits morceaux)Produce1 piece
clémentine (épluchée)Produce1 piece- yaourt à la pêcheDairy1 piece
- petites briochesBakery2 pieces
- pâte à tartiner chocolat noisettePantry20 g
per serving
Nutrition
1,252kcal
- Carbs
- 167 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 48 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Préparer les œufs brouillés
- Faire fondre le beurre dans la poêle.
- Casser les œufs et les faire brouiller doucement.
- Step 2
Préparer le jus d'orange
- Couper les oranges mûres en deux.
- Les presser au presse-agrumes pour remplir un verre.
- Step 3
Préparer les fruits
- Éplucher la banane et la couper en petits morceaux.
- Éplucher la clémentine et séparer les quartiers.
- Répartir les fruits dans l'assiette.
- Step 4
Dresser le plateau
- Disposer le pain de mie complet et le fromage à côté des œufs.
- Ajouter le yaourt à la pêche et les petites brioches.
- Terminer avec la pâte à tartiner chocolat noisette.
- Servir le jus d'orange et les fruits dans des assiettes en céramique.
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