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Plateau petit-déjeuner rééquilibrage alimentaire
Breakfast

Plateau petit-déjeuner rééquilibrage alimentaire

15 minServes 1Nutri-Score D€€
from @yummyaccounnt3 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • Brioche (petites)Bakery4 pieces
  • Biscotte au fromage (petites)Bakery6 pieces
  • Pâte à tartiner (petit pot)Pantry200 g
  • Biscuit spécial régime (petits)Bakery6 pieces
  • PêcheProduce1 piece
  • NectarineProduce1 piece
  • PruneProduce2 pieces
  • ClémentineProduce2 pieces
  • Fraise (petites)Produce150 g
  • Orange (pressée)Produce2 pieces
  • Fromage bleuDairy80 g
  • Saucisse de dinde (petites)Meat4 pieces
  • Thé Earl Grey (sans sucre)Beverages1 piece
  • Yaourt à la fraiseDairy125 g

per serving

Nutrition

3,342kcal

Carbs
419 g
Proteins
97 g
Fat
142 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Citrus juicer

step by step

Method

  1. Préparer les brioches et les biscottes

    • Disposer les brioches sur le plateau
    • Ajouter les biscottes au fromage
    Step 1

  2. Ajouter la pâte à tartiner et les biscuits

    • Poser le petit pot de pâte à tartiner
    • Ajouter les biscuits spécial régime
    Step 2

  3. Préparer les fruits

    • Laver la pêche, la nectarine, la prune, la clémentine et les fraises
    • Disposer les fruits sur le plateau
    Step 3

  4. Presser le jus d'orange

    • Couper les oranges
    • Presser les oranges pour en extraire le jus
    Step 4

  5. Compléter avec le fromage et les saucisses

    • Ajouter le fromage bleu
    • Ajouter les saucisses de dinde
    Step 5

  6. Préparer le thé

    • Infuser le thé Earl Grey sans sucre dans l'eau chaude
    Step 6

  7. Ajouter le yaourt

    • Ajouter le yaourt à la fraise pour terminer
    Step 7
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