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Plateau petit-déjeuner rééquilibré
Breakfast

Plateau petit-déjeuner rééquilibré

15 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • briocheBakery2 pieces
  • pain (en un petit morceau)Bakery30 g
  • œufs durs (cuits durs)Dairy2 pieces
  • confiture de myrtillePantry30 g
  • beurre de cacahuètePantry20 g
  • fromage en portions (en triangle)Dairy2 pieces
  • banane (petite)Produce1 piece
  • nectarineProduce1 piece
  • clémentineProduce1 piece
  • prune (petite)Produce1 piece
  • carotteProduce1 piece
  • thonFish80 g
  • jus de citron (pressé)Produce15 ml
  • thé à la bergamote (sans sucre)Beverages1 piece
  • gâteau au chocolat (petit)Bakery1 piece
  • biscuitsBakery30 g

per serving

Nutrition

1,578kcal

Carbs
204 g
Proteins
60 g
Fat
58 g

step by step

Method

  1. Composer la partie salée

    • Disposer les brioches et un morceau de pain
    • Ajouter les œufs durs
    • Ajouter la confiture de myrtille, le beurre de cacahuète et les portions de fromage
    Step 1
  2. Ajouter les fruits

    • Ajouter la banane, la nectarine, la clémentine, la prune et la carotte
    Step 2
  3. Apporter des protéines

    • Ajouter le thon et arroser de jus de citron pressé
    Step 3
  4. Préparer le thé

    • Infuser le thé à la bergamote sans sucre
    • Servir dans un grand verre
    Step 4
  5. Terminer par une note plaisir

    • Ajouter le gâteau au chocolat et les biscuits
    Step 5