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Plateau petit-déjeuner riche en fibres
Breakfast

Plateau petit-déjeuner riche en fibres

15 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain complet (tranché)Bakery3 pieces
  • beurre (pour tartiner)Dairy15 g
  • œufs durs (durs, écalés)Dairy5 pieces
  • avocat (coupé en deux)Produce1 piece
  • concombre (en petit morceau)Produce30 g
  • confiturePantry20 g
  • fraises (lavées)Produce80 g
  • céréales en forme d'étoileGrains30 g
  • laitDairy150 ml
  • yaourt à la pêcheDairy1 piece

per serving

Nutrition

1,343kcal

Carbs
121 g
Proteins
55 g
Fat
71 g

step by step

Method

  1. Préparer le pain beurré

    • Disposer les tranches de pain complet sur le plateau
    • Les tartiner de beurre
    Step 1
  2. Ajouter la confiture

    • Étaler la confiture sur le pain beurré
    Step 2
  3. Garnir avec les œufs, l'avocat et le concombre

    • Ajouter les œufs durs
    • Poser les deux moitiés d'avocat
    • Ajouter le morceau de concombre
    Step 3
  4. Ajouter les fruits et les céréales

    • Répartir les fraises sur le plateau
    • Parsemer les céréales en forme d'étoile
    Step 4
  5. Compléter avec le lait et le yaourt

    • Verser le lait
    • Ajouter le yaourt à la pêche dans la place restante du plateau
    Step 5