Main
Poêlée alsacienne de poulet aux légumes
40 minServes 2Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPoêlée alsacienne de poulet aux légumes
what you need
Ingredients
carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Produce3 pieces
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Produce3 pieces
filet de poulet (décongelé, coupé en morceaux)Meat400 g
concombre (coupé en morceaux)Produce1 piece
courgette (coupée en morceaux)Produce1 piece
ail (haché)Produce2 pieces
champignon (émincé)Produce1 piece
huile (pour la cuisson)Pantry15 ml
pâtes (cuites, pour servir)Grains100 g
citron (pressé, pour un filet de jus)Produce1 piece
per serving
Nutrition
782kcal
- Carbs
- 103 g
- Proteins
- 61 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Peeler
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Éplucher les carottes et les pommes de terre
- Les découper en petits morceaux
- Step 2
Faire revenir le tout
- Chauffer l'huile dans la poêle
- Faire revenir les légumes et le poulet à feu très vif
- Step 3
Ajouter les concombres, la courgette et l'ail
- Ajouter le concombre et la courgette
- Ajouter l'ail pour relever le goût
- Mélanger
- Step 4
Ajouter le champignon
- Ajouter le champignon
- Remettre sur le feu
- Step 5
Servir
- Servir avec les pâtes
- Presser le citron pour un filet de jus
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