Skip to content
Poêlée courgettes-tomates au steak haché et pâtes
Main

Poêlée courgettes-tomates au steak haché et pâtes

30 minServes 2Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • huile d'olivePantry15 ml
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • courgettes (coupées en dés)Produce2 pieces
  • tomates (coupées en dés)Produce2 pieces
  • thym (séché ou frais)Spices2 g
  • fleur de selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • steaks hachés 5 %Meat2 pieces
  • sauce tomatePantry150 g
  • pâtes cuites (cuites (ou riz cuit))Grains200 g

per serving

Nutrition

330kcal

Carbs
31 g
Proteins
20 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
    Step 1
  2. Cuire les légumes

    • Ajouter les courgettes et les tomates coupées en dés.
    • Assaisonner avec le thym, la fleur de sel et le poivre.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants.
    Step 2
  3. Ajouter la viande et la sauce tomate

    • Écraser les steaks hachés en petits morceaux dans la poêle.
    • Verser la sauce tomate sur le dessus.
    Step 3
  4. Ajouter les pâtes et servir

    • Incorporer les pâtes cuites (ou du riz cuit) et mélanger.
    • Diviser en deux portions.
    Step 4