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Salade de concombre à la sauce fromage blanc
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Salade de concombre à la sauce fromage blanc

15 minServes 2Nutri-Score A€
from @sissy.healthy8 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • jus de citron (pressé)Produce45 ml
  • moutardePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • fromage blanc 0%Dairy300 g
  • concombre (épluché et coupé en fines lamelles)Produce2 pieces

per serving

Nutrition

91kcal

Carbs
9 g
Proteins
12 g
Fat
1 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Peeler
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la sauce

    • Dans un bol, verser le jus de citron.
    • Ajouter la moutarde, le sel et le poivre.
    • Ajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Step 1

  2. Préparer les concombres

    • Éplucher les concombres.
    • Les couper dans le sens de la longueur.
    • Détailler en fines lamelles.
    Step 2

  3. Assembler la salade

    • Ajouter les lamelles de concombre à la sauce.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Step 3
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