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Poulet rôti au four
1 h 40 minServes 4Nutri-Score C€€
C
1 h 40 min
1 h 40 minPoulet rôti au four
what you need
Ingredients
poulet entier (vidé, à température ambiante)Meat1.5 kg
huile d'olivePantry30 ml
selSpices8 g
per serving
Nutrition
749kcal
- Carbs
- 0 g
- Proteins
- 65 g
- Fat
- 54 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Régler le four sur 200 °C en chaleur tournante.
- Step 2
Préparer le poulet
- Badigeonner le poulet d'huile d'olive sur toute la surface.
- Saler généreusement l'intérieur et l'extérieur.
- Déposer le poulet dans le plat à four.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner le plat et laisser rôtir jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et le jus clair.
- Step 4
Laisser reposer
- Sortir le poulet du four, couvrir légèrement et laisser reposer avant de découper.
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