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Poulet yakitori au brocoli à l'air fryer
25 minServes 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minPoulet yakitori au brocoli à l'air fryer
what you need
Ingredients
cuisses de poulet désossées (coupées en morceaux)Meat500 g
brocoli (détaillé en petits bouquets)Produce300 g
sirop d'agave (ou miel)Pantry15 ml
gingembre en poudre (1 c. à café)Spices5 g
ail en poudre (1 c. à café)Spices5 g
paprika (1 c. à café)Spices5 g- piment en flocons (1 c. à café, facultatif)Spices5 g
sauce sojaPantry30 ml- sauce yakitoriPantry60 ml
- sauce aigre-doucePantry30 ml
per serving
Nutrition
385kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer le poulet et le brocoli
- Couper les cuisses de poulet désossées en morceaux.
- Détailler le brocoli en petits bouquets.
- Step 2
Assaisonner et mélanger
- Dans un saladier, mélanger le poulet et le brocoli avec la sauce yakitori, la sauce soja et la sauce aigre-douce.
- Ajouter le sirop d'agave, le gingembre, l'ail en poudre, le paprika et le piment en flocons.
- Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
- Step 3
Cuire à l'air fryer
- Verser le mélange dans le panier de l'air fryer.
- Cuire à 180 °C en remuant à mi-cuisson.
- Step 4
Servir
- Servir bien chaud, arrosé de sauce.
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