Main
Quiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte
45 minServes 1Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minQuiche protéinée au poulet et poivrons sans pâte
what you need
Ingredients
wrap completBakery1 piece
œufsDairy2 pieces
laitDairy50 ml- pesto rosso végétalPantry15 ml
poulet (coupé en morceaux)Meat120 g
poivron rouge (en petits dés)Produce0.5 pieces
mozzarellaDairy20 g
sel au piment d'EspeletteSpices1 g
poivreSpices1 g- épices poulet rôtiSpices2 g
per serving
Nutrition
362kcal
- Carbs
- 28 g
- Proteins
- 40 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Déposer le wrap dans un petit plat ou un moule allant au four.
- Bien le plaquer contre les parois pour former la base croustillante.
- Step 2
Préparer l'appareil
- Mélanger les œufs, le lait, le pesto rosso et l'assaisonnement.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 3
Garnir
- Ajouter le poulet en morceaux et le poivron rouge.
- Ajouter les épices poulet rôti et la mozzarella.
- Verser le tout dans le plat sur le wrap.
- Step 4
Cuire au four
- Recouvrir le plat de papier alu.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 5
Gratiner
- Retirer le papier alu.
- Prolonger la cuisson pour faire gratiner.
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