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Récupération de gâteau
Dessert

Récupération de gâteau

3 h 10 minServes 6Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

6 people
  • gâteau (un peu abîmé)Bakery1 piece
  • eauBeverages100 ml
  • vinaigre d'alcoolPantry15 ml
  • avocat (bien mûr, écrasé)Produce1 piece
  • banane (un peu trop mûre, épluchée)Produce1 piece

per serving

Nutrition

348kcal

Carbs
41 g
Proteins
5 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Déposer le gâteau et ajouter l'eau

    • Déposer le gâteau dans un saladier
    • Verser un peu d'eau
    Step 1
  2. Laisser le gâteau s'imbiber d'eau

    • Laisser reposer le gâteau jusqu'à ce qu'il absorbe bien l'eau
    Step 2
  3. Écraser le gâteau et ajouter le vinaigre

    • Écraser le gâteau pour obtenir une pâte
    • Ajouter le vinaigre d'alcool
    Step 3
  4. Ajouter l'avocat

    • Ajouter l'avocat et l'écraser avec le mélange
    Step 4
  5. Ajouter la banane

    • Éplucher la banane
    • Ajouter la banane au mélange et écraser le tout
    Step 5
  6. Verser dans le moule

    • Verser le mélange bien écrasé dans le moule
    Step 6
  7. Cuire le cake

    • Enfourner à très haute température
    Step 7