Dessert
Récupération de gâteau au chocolat en tarte
5 h 20 minServes 6Nutri-Score D€
D
5 h 20 min
5 h 20 minRécupération de gâteau au chocolat en tarte
what you need
Ingredients
gâteau au chocolat (rassis, émietté)Bakery500 g
eau (froide)Beverages5 litres- jus de fruits (nature)Beverages200 ml
per serving
Nutrition
351kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 17 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Pie dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Émietter le gâteau
- Déposer le gâteau au chocolat dans un grand bol
- Parfumer légèrement pour masquer les odeurs
- Step 2
Réhydrater le gâteau
- Verser l'eau sur le gâteau
- Laisser tremper quelques minutes
- Step 3
Réduire en bouillie
- Écraser le gâteau détrempé jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Step 4
Garnir le moule
- Déposer la pâte dans le moule à tarte
- Aplatir pour obtenir la même hauteur partout
- Step 5
Ajouter le jus de fruits
- Verser le jus de fruits sur la pâte
- Step 6
Cuire la tarte
- Enfourner à 550 °C pendant 5 h
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