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Repas du soir pour enfant : riz libanais, mloukhia et desserts
30 minServes 1Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minRepas du soir pour enfant : riz libanais, mloukhia et desserts
what you need
Ingredients
salade composée (prête à servir)Produce100 g
riz basmatiGrains150 g
vermicelles (grillées)Grains40 g- mloukhia (feuilles)Produce150 g
soupe au vermicelleOther250 ml- fritesProduce80 g
ketchupPantry20 g- mini pommes de terreProduce150 g
yaourtDairy125 g
compote de fruitsFresh100 g- clémentine (pelée)Produce1 piece
- poire (coupée)Produce1 piece
- mini roulé au chocolatBakery1 piece
- biscuits façon OreoBakery3 pieces
per serving
Nutrition
1,717kcal
- Carbs
- 317 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Stovetop
Saucepan
Frying pan
Colander
step by step
Method
- Step 1
Servir la salade
- Disposer la salade composée dans une petite assiette.
- Step 2
Cuire le riz libanais
- Faire griller les vermicelles dans une casserole.
- Ajouter le riz basmati et de l'eau, puis laisser cuire à couvert jusqu'à absorption.
- Step 3
Préparer la soupe au vermicelle
- Réchauffer la soupe au vermicelle dans une casserole.
- Step 4
Préparer les frites
- Cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Les servir avec un peu de ketchup.
- Step 5
Cuire les mini pommes de terre
- Faire bouillir les mini pommes de terre dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Les égoutter à la passoire.
- Step 6
Dresser le dessert
- Servir le yaourt et la compote de fruits.
- Ajouter la clémentine pelée et la poire coupée.
- Terminer avec le mini roulé au chocolat et les biscuits façon Oreo.
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