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Riz à l'œuf coréen
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Riz à l'œuf coréen

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • riz cuit (chaud)Grains200 g
  • œufDairy1 piece
  • feuille d'algue (émiettée ou coupée en lanières)Pantry1 piece
  • sauce soja (non sucrée)Pantry15 ml
  • huile de sésamePantry15 ml
  • graines de sésameNuts & seeds3 g

per serving

Nutrition

484kcal

Carbs
62 g
Proteins
14 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire l'œuf

    • Chauffer l'huile de sésame dans une poêle.
    • Casser l'œuf et le cuire selon la cuisson désirée.
    Step 1
  2. Assembler le riz

    • Déposer le riz cuit chaud dans un bol.
    • Poser l'œuf cuit sur le riz.
    • Arroser de sauce soja.
    Step 2
  3. Garnir et servir

    • Émietter la feuille d'algue sur le dessus.
    • Parsemer de graines de sésame et servir aussitôt.
    Step 3