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Riz aux petits pois et carottes
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Riz aux petits pois et carottes

25 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • riz (rincé)Grains250 g
  • petits pois et carottes en conserve (égouttés)Produce400 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • huilePantry30 ml
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

348kcal

Carbs
59 g
Proteins
9 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Colander
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Cuire le riz

    • Rincer le riz à l'eau claire.
    • Le plonger dans une casserole d'eau bouillante salée et le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    • Égoutter et réserver.
    Step 1
  2. Faire revenir l'oignon

    • Émincer l'oignon.
    • Le faire revenir dans l'huile chaude dans une poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
    Step 2
  3. Ajouter les légumes

    • Égoutter la conserve de petits pois et carottes.
    • Les ajouter dans la poêle avec l'oignon.
    • Laisser réchauffer en remuant de temps en temps.
    Step 3
  4. Assembler et assaisonner

    • Ajouter le riz égoutté dans la poêle.
    • Mélanger délicatement le riz et les légumes.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre, puis servir.
    Step 4