Cuire les œufs brouillés

• Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
• Casser les œufs et mélanger pour obtenir des œufs brouillés.

Ajouter le reste des ingrédients

• Ajouter le riz, les petits pois et les dés de dinde.
• Assaisonner avec le sel, le poivre et la sauce soja sucrée.

Mélanger et servir

• Mélanger le tout sur le feu.
• Éteindre le feu et servir aussitôt.